Fleisch & Geflügel

Schmetterling
Bananen-Nuss-Steak mit Blauschimmelkäse überbacken, Kroketten

Karl Stülpner
Schweineschnitzel, Butterchampignons, Röstiecken

Speicher Pfanne
Schweineschnitzel, Kotlett, Steak auf Bratkartoffeln und Buttergemüse

Holzfällerpfanne
2 Schweinesteaks mit Grillwürstchen und Schinkenspeck, dazu Butterpilze und Bratkartoffeln

Bauernschmaus
Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln

Omas Apfelfleisch
gebratenes Schweinefilet auf Apfelscheiben mit Meerrettichsoße, Kroketten

Radler Menù
Hähnchensteak mit Mandelkruste, Butterspargel und Kroketten

Santana
Puten Cordon Bleù, Butterchampignons, Curry Reis

Biker Teller
Porree-Sahne-Rahm auf 4 Kartoffelpuffer garniert mit Kasslerstreifen, Tomaten und Spreewaldgurken